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Mercredi 4 novembre 2026
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Thiès: 1,250 baguettes seized during a control operation

Auteur: Ablaye Gadiaga SARR

Thiès: 1,250 baguettes seized during a control operation

Thiès : 1 250 baguettes de pain saisies lors d’une opération de contrôle

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The Thiès Hygiene Sub-Brigade conducted an inspection operation targeting the conditions of bread transport and distribution in the city. The intervention specifically targeted "Jakarta" motorcycle drivers involved in transporting baguettes.

The operation was conducted under the command of Chief Warrant Officer Damien Dione, Commander of the Thiès Hygiene Sub-Brigade. Officers carried out several on-site inspections to verify the conditions of transport and handling of foodstuffs.

At the end of the operation, 1,250 baguettes were seized for failure to comply with hygiene rules and appropriate conditions for the transport of foodstuffs, in application of articles 46 and 49 of the Hygiene Code.

Through this operation, the Thiès Hygiene Sub-Brigade intends to strengthen the monitoring of the food distribution chain and contribute to the protection of the health of the population.

The intervention also reminds industry players of the obligation to respect hygiene standards, from transport to distribution of bread to consumers.

⚡ Résumé express généré par IA, vérifié par la rédaction
- La Sous-Brigade d’Hygiène de Thiès a mené une opération de contrôle sur le transport et la distribution du pain, ciblant les conducteurs de motos « Jakarta ». - 1 250 baguettes de pain ont été saisies pour non-respect des règles d’hygiène et des conditions de transport, en application des articles 46 et 49 du Code de l’hygiène. - L’opération, conduite sous le commandement de l’Adjudant-chef Damien Dione, vise à renforcer la surveillance de la chaîne de distribution et à protéger la santé des populations.
Auteur: Ablaye Gadiaga SARR
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Commentaires (5)

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    Darkpenguin ⭐ Top commentaire il y a 1 mois
    La question dépasse la simple distribution de pain ; le manque de civisme et les normes sanitaires déplorables en matière de manipulation des aliments sur les étals de rue, souvent rattachés à des commerces faisant à la fois office de points de vente et de lieux de restauration, ne sont ni nouveaux ni limités à un seul secteur de l'économie informelle. Le véritable problème réside dans l'afflux massif d'immigrants venus de la sous-région, qui apportent avec eux des habitudes et des comportements insalubres, bien éloignés des nôtres, qu'ils cherchent à nous imposer dans leur volonté de contrôler et de monopoliser ces petits commerces pour assurer leur subsistance au Sénégal. Ni les interdictions ni les opérations de répression soudaines et sporadiques ne les dissuaderont ; leur survie même au Sénégal dépend de ces activités. Par conséquent, l'afflux incontrôlé et non régulé de réfugiés est un phénomène auquel il faut remédier de toute urgence.
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    Dramatique pagaille sanitaire il y a 1 mois
    Regardez comment le pain est transporté dans nos villes et en premier Dakar et sa vente qui continue de plus belle dans les boutiques. Pourtant interdite.
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    Ramatoulaye Ndiaye il y a 1 mois
    Les autorités sanitaires doivent cesser de comptabiliser les sachets d’eau, les pains et les vélos comme des trophées dans la lutte contre les boulangeries clandestine, la distribution illicite de pain et la restauration dans les boutiques; elles doivent plutôt s’attaquer à la racine du problème que les personnes qui s'engagent en violation dee la loi dans ce genre d'activités illicite. Nous aurions préféré voir un décompte de boulangeries clandestines démolies au bulldozer et un grand nombre d’individus purgeant de lourdes peines de prison pour mise en danger de la vie d’autrui, plutôt que des résultats mesurés en pains, en vélos ou en sachets d’eau, ce qui revient à gaspiller les ressources de l’État sans aucun impact sur ces activités criminelles.
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    Tourem il y a 1 mois
    Il faut interdire la vente de pain et pain au lait dans les boutiques, c’est capital pour préserver la santé des populations . Celui qui veut du pain va a la boulangerie et c’est la ou les autorités doivent exercer un contrôle rigoureux pour la fabrique du pain et autres. Pour réussir à changer quelque chose, il faut des actions et surtout insister sur le suivi
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    REFLECT il y a 1 mois
    Quand je vois l'insalubrite et la salete dans lesquelles j'ai grandi, je me demande comment ai-je pu survivre dans ces conditions. Dieu est reel ! Il faut raser cette salete et mettre les criminels hors d'etat de cuire du pain ou ou hors de l'Etat du Senegal.

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